Offrez le meilleur tranchage à vos clients
Les trancheuses à pain sont devenues des outils essentiels dans les boulangeries, offrant une efficacité inégalée tout en garantissant des tranches uniformes et une présentation impeccable du pain. Parmi les marques les plus renommées dans ce domaine, JAC Machines se distingue par son expertise et ses innovations.
Les avantages des trancheuses à pain JAC
Depuis plus de 75 ans, JAC conçoit des machines robustes et fiables, adaptées aux besoins des boulangers professionnels. Leur gamme de trancheuses est particulièrement appréciée pour la précision de coupe et la facilité d’utilisation. Par exemple, le modèle Eco+ 450, best-seller de la marque, est doté de fonctionnalités comme le Système de Contrôle de Tranchage Intelligent (ISC®), breveté par JAC. Ce système ajuste automatiquement la pression et la vitesse de coupe en fonction de la consistance du pain, garantissant ainsi une coupe parfaite sans intervention humaine, même avec des pains très frais ou des besoins de découpe rapide. Il est également configurable pour différents types de pain, ce qui en fait un outil polyvalent dans les boulangeries.
Outre ces innovations technologiques, les trancheuses JAC sont équipées de fonctionnalités comme un collecteur de miettes amovible pour un nettoyage facile, ou des options de personnalisation telles que l’épaisseur de la tranche ou la présence d’un souffleur d’ensachage pliable pour un gain de temps dans l’emballage.
Une innovation qui maximise la productivité
JAC a également mis au point des trancheuses en libre-service, permettant aux clients de trancher eux-mêmes leur pain, un concept qui augmente la fraîcheur perçue du produit tout en libérant du temps pour le personnel. Ce type de trancheuse, équipé de démarrages automatiques et d’un écran tactile, est conçu pour optimiser la sécurité et l’hygiène, rendant ce système très attractif pour les supermarchés et les grandes boulangeries.
En tant que revendeur de matériel pour boulangerie, mettre en avant les trancheuses JAC représente un gage de qualité et d’innovation, attirant aussi bien les petits artisans boulangers que les grandes enseignes.
Consulter les trancheuses : https://210.ovh/categorie-produit/trancheuse-automatique/
