JAC – Diviseuse formeuse PANIFORM
Description
Caractéristiques principales :
- Version tout automatique
- Pour tous les types de pâtes
- Diviser jusqu’à 19kg en cuve et 5kg par grille
- Piston renforcé
- Taloches en fonte d’aluminium avec traitement EASY CLEAN
- Click&Cut
- Système Start and Stop
- Couteaux inox affutés
- Cuve carrée inox
- Système de récupération de farine
- Farineur intégré
- Gestion de la pression et du temps de tassage
- Cycle de tassage et de découpe automatique
- Cycle de décompression automatique de la pâte
- Remontée automatique des pâtons lors de l’ouverture du capot ou de la grille
- Accroche automatique du support de grilles