PVLAB – Armoire réfrigérée chocolat
Description
Caractéristiques principales :
- Modèle : AE68X2540
- Armoire EVOLVE Chocolat
- Positive +4°C / +18°C
- Capacité de stockage 40 plaques 600×400 entrée 600 (2 plaques l’une derrière l’autre)
- Construction Monobloc inox AISI 304 Extérieur / Intérieur
- Pieds inox ø 60 mm réglables en hauteur 120 > 150 mm
- filetage non apparent
- Unité frigorifiques monobloc breveté.
- Tropicalisé +43°C
- Classe climatique 5
- Optimisation des flux d’air pour une répartition homogène du froid
- Contrôle de l’hygrométrie
- Gaz réfrigérant R452a
- Dégivrage par gaz chaud et évaporation automatique des condensats
