UNOX – Four CHEFTOPX 6 ou 10 niveaux GN2/1

Description

Caractéristiques principales : 

• Four mixte
• 6 ou 10 niveaux
• GN 2/1
• Alimentation électrique ou gaz
• Panneau de contrôle tactile 16″
• Système d’exploitation de pointe
• Technologie intelligente conçue pour gérer tous les processus de cuisson de gastronomie, pâtisserie et boulangerie.
• Certifié ENERGY STAR® pour ses performances en matière de faible consommation et de minimisation des gaspillages, grâce également à son lavage automatique en circuit
• Equipé d’une chambre de cuisson en acier inoxydable 316L et d’un système de filtration de l’eau RO.Care intégré
• Equipé d’un micro intégré qui permet de contrôler le four par commande vocale et interagir avec les Chefs d’entreprise UNOX en cas de besoin d’assistance
• Système d’exploitation Digital.ID™ permet de sauvegarder vos réglages préférés sur votre compte et de les transférer d’un four à l’autre
• Avec l’application Digital.ID™, vous pouvez contrôler votre four et personnaliser votre compte via smartphone.

4 Modèles 

XEDA-0621-EXRS

• 6 niveaux GN 2/1
• Alimentation électrique

XEDA-0621-GXRS

• 6 niveaux GN 2/1
• Alimentation gaz

XEDA-1021-EXRS

• 10 niveaux GN 2/1
• Alimentation électrique

XEDA-1021-GXRS

• 10 niveaux GN 2/1
• Alimentation gaz