VMI – Pétrin axe oblique 2230 EV
Description
Caractéristiques générales
- Volume de cuve : 230 L
- Capacité de pâte maxi. : 120 kg (exemple donné pour un taux d’hydratation moyen de 60%)
- Cuve fixe inox
- Vitesse cuve variable
- 2 vitesses outil
- 2 moteurs : cuve et outil
- Capot transparent avec trappe
- Relevage manuel de la tête
2 Modèles
2230 SEW-EV : 1 minuterie sonatan
2230 MEW-EV : 2 minuteries programmables
